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正本 正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 33cm AMSI804
正本 正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 33cm AMSI804
歴史に培われた習塾の技サビにくいは銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。
税抜 77,744円
(税込 83,964円 )

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片岡製作所 Brieto M11PRO 武光 日本鋼 そば切り包丁 尺1寸 330mm M163
税抜 77,100円
(税込 83,268円 )

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正本 正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁(片刃) 30cm AMSI902
正本 正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁(片刃) 30cm AMSI902
歴史に培われた習塾の技サビにくいは銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。
税抜 64,760円
(税込 69,941円 )

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正本 正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 30cm AMSI803
正本 正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 30cm AMSI803
歴史に培われた習塾の技サビにくいは銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。
税抜 62,727円
(税込 67,746円 )

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正本 正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁(片刃) 27cm AMSI901
正本 正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁(片刃) 27cm AMSI901
歴史に培われた習塾の技サビにくいは銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。
税抜 55,375円
(税込 59,805円 )

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正本 正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 27cm AMSI802
正本 正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 27cm AMSI802
歴史に培われた習塾の技サビにくいは銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。
税抜 53,341円
(税込 57,609円 )

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ミソノ刃物 ミソノ UX10シリーズ 牛刀サーモン №765 30cm AMSD7765
ミソノ刃物 ミソノ UX10シリーズ 牛刀サーモン №765 30cm AMSD7765
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノ UX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長..
税抜 51,889円
(税込 56,041円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

正本 正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 24cm AMSI801
正本 正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 24cm AMSI801
歴史に培われた習塾の技サビにくいは銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。
税抜 46,615円
(税込 50,345円 )

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ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 筋引型サーモン №527 36cm AMSD5527
ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 筋引型サーモン №527 36cm AMSD5527
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体..
税抜 33,181円
(税込 35,836円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ UX10 牛刀 №715 30cm AMS21715
ミソノ刃物 ミソノ UX10 牛刀 №715 30cm AMS21715
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノ UX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長..
税抜 32,447円
(税込 35,043円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 牛刀 №117M 36cm AMS12117
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 牛刀 №117M 36cm AMS12117
品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ スウェーデン鋼包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守り..
税抜 31,978円
(税込 34,537円 )

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ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 牛刀 №117 36cm AMS09117
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 牛刀 №117 36cm AMS09117
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ スウェーデン鋼。 ミソノ スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 て..
税抜 31,978円
(税込 34,537円 )

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片岡製作所 Brieto M11PRO 武光 日本鋼 そば切り包丁 尺 300mm M162
税抜 30,852円
(税込 33,321円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

片岡製作所 Brieto M11PRO 武光 日本鋼 そば切り包丁 9寸 270mm M161
片岡製作所 Brieto M11PRO 武光 日本鋼 そば切り包丁 9寸 270mm M161
※送料無料対象商品のみのご注文で送料無料になります。(沖縄・一部離島等は対象外となります)送料有料の商品と同時にご注文の場合は送料が発生いたします。ご了承ください。
税抜 30,760円
(税込 33,221円 )

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ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 筋引 №125M 36cm AMS13125
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 筋引 №125M 36cm AMS13125
品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ スウェーデン鋼包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守り..
税抜 30,101円
(税込 32,510円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 筋引 №125 36cm AMS10125
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 筋引 №125 36cm AMS10125
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ スウェーデン鋼。 ミソノ スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 て..
税抜 30,101円
(税込 32,510円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 牛刀サーモン №565 30cm AMSD4565
ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 牛刀サーモン №565 30cm AMSD4565
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体..
税抜 30,101円
(税込 32,510円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ 中華庖丁 №886 AMSA3
ミソノ刃物 ミソノ 中華庖丁 №886 AMSA3
ミソノ 中華庖丁シリーズ材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ №882..
税抜 27,889円
(税込 30,121円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 洋出刃 №153M 27cm AMS14153
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 洋出刃 №153M 27cm AMS14153
品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ スウェーデン鋼包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守り..
税抜 27,240円
(税込 29,420円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 洋出刃 №153 27cm AMS08153
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 洋出刃 №153 27cm AMS08153
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ スウェーデン鋼。 ミソノ スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 て..
税抜 27,240円
(税込 29,420円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 牛刀 №116M 33cm AMS12116
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 牛刀 №116M 33cm AMS12116
品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ スウェーデン鋼包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守り..
税抜 26,816円
(税込 28,962円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 牛刀 №116 33cm AMS09116
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 牛刀 №116 33cm AMS09116
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ スウェーデン鋼。 ミソノ スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 て..
税抜 26,816円
(税込 28,962円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ 中華庖丁 №887 AMS94
ミソノ刃物 ミソノ 中華庖丁 №887 AMS94
材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼中華庖丁の用途薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・№882・№886・ ..
税抜 25,759円
(税込 27,820円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ UX10シリーズ 三徳サーモン №751 18cm AMSD9
ミソノ刃物 ミソノ UX10シリーズ 三徳サーモン №751 18cm AMSD9
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノ UX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長..
税抜 25,609円
(税込 27,658円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 筋引 №124M 33cm AMS13124
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 筋引 №124M 33cm AMS13124
品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ スウェーデン鋼包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守り..
税抜 25,341円
(税込 27,369円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 筋引 №124 33cm AMS10124
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 筋引 №124 33cm AMS10124
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ スウェーデン鋼。 ミソノ スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 て..
税抜 25,341円
(税込 27,369円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 洋出刃 №152M 24cm AMS14152
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 洋出刃 №152M 24cm AMS14152
品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ スウェーデン鋼包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守り..
税抜 24,981円
(税込 26,980円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 洋出刃 №152 24cm AMS08152
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 洋出刃 №152 24cm AMS08152
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ スウェーデン鋼。 ミソノ スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 て..
税抜 24,981円
(税込 26,980円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ UX10シリーズ 牛刀サーモン №761 18cm AMSD7761
ミソノ刃物 ミソノ UX10シリーズ 牛刀サーモン №761 18cm AMSD7761
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノ UX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長..
税抜 24,805円
(税込 26,790円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 牛刀サーモン №564 27cm AMSD4564
ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 牛刀サーモン №564 27cm AMSD4564
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体..
税抜 24,403円
(税込 26,356円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ 440 洋出刃 №851 21cm AMS88
ミソノ刃物 ミソノ 440 洋出刃 №851 21cm AMS88
プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレ..
税抜 24,403円
(税込 26,356円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

片岡製作所 Brieto M11PRO 武光 日本鋼 和出刃 240mm M1191
片岡製作所 Brieto M11PRO 武光 日本鋼 和出刃 240mm M1191
※送料無料対象商品のみのご注文で送料無料になります。(沖縄・一部離島等は対象外となります)送料有料の商品と同時にご注文の場合は送料が発生いたします。ご了承ください。
税抜 23,936円
(税込 25,851円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 筋引型サーモン №526 30cm AMSD5526
ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 筋引型サーモン №526 30cm AMSD5526
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体..
税抜 22,851円
(税込 24,680円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ 440 牛刀 №815 30cm AMS16815
ミソノ刃物 ミソノ 440 牛刀 №815 30cm AMS16815
プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレ..
税抜 22,526円
(税込 24,329円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 牛刀 270mm TKT-1103
税抜 22,500円
(税込 24,300円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 牛刀 270mm KP-1103
税抜 22,500円
(税込 24,300円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 洋出刃 №552 24cm AMS28552
ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 洋出刃 №552 24cm AMS28552
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体..
税抜 22,259円
(税込 24,040円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 洋出刃 №151M 21cm AMS14151
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 洋出刃 №151M 21cm AMS14151
品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ スウェーデン鋼包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守り..
税抜 21,953円
(税込 23,710円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 洋出刃 №151 21cm AMS08151
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 洋出刃 №151 21cm AMS08151
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ スウェーデン鋼。 ミソノ スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 て..
税抜 21,953円
(税込 23,710円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 牛刀 №517 36cm AMS26517
ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 牛刀 №517 36cm AMS26517
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体..
税抜 21,953円
(税込 23,710円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ 中華庖丁 №882 AMS93
ミソノ刃物 ミソノ 中華庖丁 №882 AMS93
ミソノ 中華庖丁シリーズ材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ №882..
税抜 21,788円
(税込 23,532円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

片岡製作所 Brieto M11PRO ヨーロッパ・デポット コックナイフ 320mm M101-S
税抜 21,723円
(税込 23,461円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 筋引 №123M 30cm AMS13123
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 筋引 №123M 30cm AMS13123
品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ スウェーデン鋼包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守り..
税抜 21,587円
(税込 23,314円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 筋引 №123 30cm AMS10123
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 筋引 №123 30cm AMS10123
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ スウェーデン鋼。 ミソノ スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 て..
税抜 21,587円
(税込 23,314円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 筋引 №525 36cm AMS27525
ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 筋引 №525 36cm AMS27525
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体..
税抜 21,427円
(税込 23,142円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

片岡製作所 Brieto M12PRO 牛刀 330mm M1201
税抜 21,121円
(税込 22,811円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

片岡製作所 Brieto M11PRO 武光 日本鋼 和出刃 210mm M1192
税抜 21,047円
(税込 22,731円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 ガラスキ №146 18cm AMS11
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 ガラスキ №146 18cm AMS11
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ スウェーデン鋼。 ミソノ スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 て..
税抜 20,537円
(税込 22,180円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 筋引サーモン №529 27cm AMSD5529
ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 筋引サーモン №529 27cm AMSD5529
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体..
税抜 20,477円
(税込 22,116円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日

ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 牛刀 №115M 30cm AMS12115
ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼(龍彫刻入) 牛刀 №115M 30cm AMS12115
品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ スウェーデン鋼包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守り..
税抜 20,240円
(税込 21,860円 )

取寄品 出荷:8/19以降 約3-8日