ホンマ科学 グレステン グレステン 724TSK Tタイプ 筋引 24cm ホンマ科学
[商品コード:4562207325059]
ホンマ科学 グレステン
グレステン 724TSK Tタイプ 筋引 24cm ホンマ科学
メーカー製品情報ページ
GLESTAIN グレステン (←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン 鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。
価格 |
税抜18,808円(税込20,689円)
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ホンマ科学 グレステン グレステン 724TSK Tタイプ 筋引 24cm ホンマ科学 の商品説明
[商品コード:4562207325059]
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GLESTAIN グレステン (←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン 鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。
TKタイプの特徴 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。
庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、 しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
サイズ(cm)24
全長(mm)367
質量(g)245
材質
ブレード--グレステン 鋼 ハンドル--積層強化木