吉田織物 吉田織物 ポリエステル 角目 だしこし袋 大 の商品説明

日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記= UMAMI)」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:極荒目用途:がら取り、とんこつスープ、干物(乾物)、干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です。目開き寸法約3 mmで、ポリエステルの素材で一番通りが良くなっています。材質:500 D強力糸 ポリエステル100%