熱研 熱研 NMW-128 エバーホット スープウォーマー の商品説明

■仕様_電源:単相100V、消費電力:230W、容量:12L(45～70人用)、設定温度:70～90℃(5段階)、重量:約8.2kg
■本体に湯を入れ、その蒸気熱でスープを保温する湯煎式 二重構造ですので、直熱式と違いスープ全体をやさしく温めます。
■蒸気熱の保温効果で、煮づまりを少なくし、スープの焦げ 付きを抑えます。
■蒸気熱でやさしく温めることで、スープを安定した温度で 保温し、スープの温度ムラを少なくします。
■スープの油分なども分離しにくく、粘度のあるポタージュや おかゆなどの保温に最適です。

●メーカー品番:NMW-128

●外径×高さ(mm):353×414

●容量(L):12

●重量(kg):8.2