貝印 kai 貝印 関孫六 匠創 三徳包丁 ディンプル AB5157 の商品説明

ステンレス包丁。
継ぎ目がないオールステンレス包丁。
食洗機対応。
「スキ加工」と「三段階研削加工」により鋭い切れ味。
指かかりがよく操作性に優れたステンレス一体ハンドル。

サイズ(約)全長29.8×刃幅4.6×柄の高さ2.6cm
刃渡り16.5cm(板厚2mm)
刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄/18-8ステンレススチール
重量(約)134g
刃付け形状:両刃
月に1～2回は研ぐようにしてくださいよい切れ味が持続します
(簡易研ぎ器が使用できます)