和平フレイズ 和平フレイズ キッチンアシスト 調理具合が見える落し蓋 M RE-7521 の商品説明

落とし蓋 おとしぶた 落としぶた 日本製 食洗機OK 中型

フタをしたままでも、調理具合が見えやすい透明な落し蓋。
均一な味の仕上がりに、煮物調理での具材の煮崩れ防止に。
煮汁の蒸発防止や、肉や魚の生臭さを逃がす。

ガラスのような高い透明度だから、蓋をしたまま火力調節の目安や味の染み込み具合など、中の具材を確認できる。
プラスチックに比べて、耐熱性に優れ（耐熱180℃）、酸やアルカリにも強く、油汚れが落としやすい素材。
軽くて割れにくく、熱にも強いので、食洗機にも対応。
外周には灰汁を取りやすくするための細かい

落とし蓋 おとしぶた 落としぶた 日本製 食洗機OK 中型

フタをしたままでも、調理具合が見えやすい透明な落し蓋。
均一な味の仕上がりに、煮物調理での具材の煮崩れ防止に。
煮汁の蒸発防止や、肉や魚の生臭さを逃がす。

ガラスのような高い透明度だから、蓋をしたまま火力調節の目安や味の染み込み具合など、中の具材を確認できる。
プラスチックに比べて、耐熱性に優れ（耐熱180℃）、酸やアルカリにも強く、油汚れが落としやすい素材。
軽くて割れにくく、熱にも強いので、食洗機にも対応。
外周には灰汁を取りやすくするための細かい