長谷川化学工業 ハセガワ ハセガワ 抗菌 ハイテク スパテラ 丸 120cm SPO-120 長谷川化学工業
[商品コード：4994808060075]
長谷川化学工業 ハセガワ
ハセガワ 抗菌 ハイテク スパテラ 丸 120cm SPO-120 長谷川化学工業
メーカー製品情報ページ
木芯入り超高分子量ポリマーUMSP製攪拌調理用ハイテク・スパテラ 従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、 衛生管理上の最大の悩みでした。ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。使用上の注意●ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が 連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。●煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫はOKです。●熱風保管庫は変形のおそれがあるためおさけください。材質:超高分子量ポリマーUMSPの中に木芯耐熱温度:135℃※抗菌※洗浄機対応※Q&A
長谷川化学工業 ハセガワ ハセガワ 抗菌 ハイテク スパテラ 丸 120cm SPO-120 長谷川化学工業 の商品説明
[商品コード：4994808060075]
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従来の木製スパテラはひび割れ、或いは削れ・木くずによる異物混入が衛生管理上の最大の問題でした。
ハイテクスパテラは、耐摩耗性に優れた樹脂と耐熱性に優れた樹脂の複合構造とすることでこれらの問題を解決！割れ・削れに強く、ササクレ木くずの心配もありません。
水を吸わないため、カビも生えず衛生的。
調理時耐熱130℃、炒め物や煮物に最適です。
形状は、丸型・角型の2種類。釜の形状によってお選びいただけます。
鋳物・アルミ釜・SUS鍋・銅鍋に対応。「食品工場」「給食産業」での採用実績が高く、安心してお使いいただけます。
HACCPにも対応！柄の部分にカラー加工、レーザーによる文字入れ加工も可能で、より使い分けが徹底できます。
サイズ(cm)120
全幅(mm)188
質量(kg)1.2
材質
ポリエステル/ポリエチレン
