柳宗理 SORI YANAGI 柳宗理 鉄鍋 浅型 鉄蓋 ハンドル付 22cm
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柳宗理 SORI YANAGI 柳宗理 鉄鍋 浅型 鉄蓋 ハンドル付 22cm

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[商品コード:4905689312429]

柳宗理 SORI YANAGI
柳宗理 鉄鍋 浅型 鉄蓋 ハンドル付 22cm

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柳宗理デザインシリーズ南部鉄器シリーズ 鉄鋳物(南部鉄器)と普通の鉄板の大きな違いは厚みです。

価格

税抜10,930円(税込12,023円

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柳宗理 SORI YANAGI 柳宗理 鉄鍋 浅型 鉄蓋 ハンドル付 22cm の商品説明

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柳宗理デザインシリーズ南部鉄器シリーズ鉄鋳物(南部鉄器)と普通の鉄板の大きな違いは厚みです。
薄い鉄板ですと熱が逃げやすく温度がむらになり、部分的に加熱してしまうので焦げやすくなります。
厚い鉄鋳物は熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡りおいしい料理ができます。
鉄鍋で料理された食物には鉄分が多く含まれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。

規格鉄蓋・ハンドル付

本体:鉄 蓋:鉄又はステンレス

幅×奥行×高さ330×250×H115mm

 柳宗理 SORI YANAGI 柳宗理 鉄鍋 浅型 鉄蓋 ハンドル付 22cm
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